30mlのエスプレッソ・ソロの2倍の量を抽出するエスプレッソ・ドッピオ。
6~8口で飲み干すのが一般的とされる。

本場イタリアではエスプレッソにはたっぷりと砂糖を入れ、甘くして口にする。
カップの底に沈んだエスプレッソがしみ込んだ砂糖は、飲み終わった後にスプーンですくって食べるのも本場の楽しみ方だとか。

※デミタスカップでのご提供となります。