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ブール・ド・ネージュ

北国を連想させるほろほろ食感の伝統菓子。


「ブール・ド・ネージュ」はフランス語で「真っ白な雪玉」を意味。
オーブンで炒った挽き立てのぺカンナッツを混ぜ込んだクッキー。
シュガーパウダーをまとった姿が“北国の雪”を思わせます。珈琲との相性も抜群。
さくさく食感とほろほろほどける口どけをお楽しみください。

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